[生活食堂 밥먹자!] 양배추된장국 끓이는 법
오늘 만들 요리는 양배추된장국!
양배추를 넣어서 담백하고
깔끔한 된장국을 맛볼 수 있어요^.^
그럼 요리하러 고고씽~~
오늘의 재료부터 볼게요.
두부 1/2모, 대파, 양배추 1/4통
재료들을 먹기좋은 크기로 잘라줍니다.
냄비에 물 5컵과 멸치를
넣고 끓여줍니다.
물이 끓으면 멸치를 건져내고
된장 3스푼을 넣어 잘 풀어줍니다.
양배추를 넣고 5분간 끓여줍니다.
다진마늘 반스푼을 넣어줍니다.
국간장 1스푼을 넣고
나머지 간은 소금으로 맞춰줍니다.
고춧가루 1스푼을 넣어줍니다.
두부와 대파를 넣은 후
3분정도 더 끓여주면 완성!
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