[生活食堂 밥먹자!] 고추장어묵볶음 만드는 법

​[生活食堂 밥먹자!] ​고추장어묵볶음 만드는 법

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오늘 만들 요리는 고추장어묵볶음!

어묵볶음은 간단하게 밑반찬으로
만들기에도 아주 좋고 맛있답니다(*^ω^*)

그럼 요리하고 고고씽~~

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오늘의 재료입니다.

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(2인분 기준)
양파 1/2개, 사각어묵 3장

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양념장을 만들어줍니다.

간장 1.5T, 고추장 1T, 설탕 0.5T,
올리고당 1T, 고춧가루 1T,
다진마늘 1T, 물 3T, 후추 약간

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재료들을 먹기좋은 크기로 썰어줍니다.

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팬이 기름을 두르고 양파와
어묵을 넣고 볶아줍니다.

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양파가 투명해지면 양념장을
넣고 같이 볶아줍니다.

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불을 끄고 참기름 1T와
통깨를 뿌려주면 완성!