맑은순두부국 썸네일형 리스트형 [生活食堂 밥먹자!] 맑은순두부국 끓이는 법 [生活食堂 밥먹자!] 맑은순두부국 끓이는 법 오늘 만들 요리는 맑은순두부국! 각 재료의 본연의 맛을 느낄 수 있는 담백한 국이랍니다(^з^) 그럼 요리하러 고고씽~~ 오늘의 재료입니다. 순두부 1봉지, 대파, 계란 1개, 양파 1/2개, 애호박 1/2개, 팽이버섯 1/2봉지 먼저 재료들을 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다. 냄비에 물 5컵과 멸치를 넣어서 끓여줍니다. 물이 끓으면 멸치를 건져내고 애호박과 양파를 넣어줍니다. 순두부를 퐁당 넣어주고 적당한 크기로 잘라줍니다. 국간장 1스푼을 넣고 소금으로 간을 맞춰줍니다. 계란은 잘 풀어서 원 모양을 그리며 넣어줍니다. 팽이버섯과 대파를 넣어줍니다. 후추를 톡톡 뿌려줍니다. 불을 끈 후 참기름 반스푼을 넣어주면 완성! 더보기 이전 1 다음