무요리 썸네일형 리스트형 [生活食堂 밥먹자!] 간장무조림 만드는 법 [生活食堂 밥먹자!] 간장무조림 만드는 법 오늘 만들 요리는 간장무조림! 밥 한그릇 뚝딱 할만한 오늘의 밥도둑을 같이 만들어보아요(^O^) 그럼 요리하러 고고씽~~ 먼저 오늘의 재료를 공개합니다 무 1/2개, 청양고추, 대파 각 재료들을 다듬어줍니다. 무는 1cm 두께로 잘라주면 좋아요. 냄비에 쌀뜨물 2컵을 넣고 무와 멸치를 넣어줍니다. 그 위에 양념장을 부어준 후 센불에서 10분간 끓여줍니다. ★ 양념장: 진간장 9큰술, 설탕 1큰술, 올리고당1큰술, 다진마늘 1큰술, 후추 ★ 멸치를 건져내고 청양고추와 대파를 넣고 약불에서 20분간 졸여줍니다. 불을 끈 후 참기름 1큰술과 통깨를 뿌려주면 완성! 더보기 이전 1 다음