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양배추요리

[生活食堂 밥먹자!] 양배추볶음 만드는 법 ​​[生活食堂 밥먹자!] ​양배추볶음 만드는 법 오늘 만들 요리는 양배추볶음! 저는 이번에 당근을 같이 넣었지만 집에있는 어떤 야채라도 활용할 수 있답니다. 그럼 요리하러 고고씽~~ ​ 먼저 재료부터 볼게요. ​ (2인분 기준) 양배추 1/5통, 당근 1/4개 ​ 깨끗이 씻은 양배추와 당근을 채썰어줍니다. ​ 기름을 두른 팬에 당근과 양배추를 넣고 볶아줍니다. ​ 간장 1스푼을 넣고 볶아줍니다. ​ 고춧가루 반스푼과 후추를 넣고 소금으로 간을 맞춰줍니다. ​ 불을 끈 후 참기름 1스푼과 통깨를 뿌려주면 완성! 더보기
[生活食堂 밥먹자!] 양배추된장국 끓이는 법 ​[生活食堂 밥먹자!] ​양배추된장국 끓이는 법 ​​ 오늘 만들 요리는 양배추된장국! 양배추를 넣어서 담백하고 깔끔한 된장국을 맛볼 수 있어요^.^ 그럼 요리하러 고고씽~~ ​ 오늘의 재료부터 볼게요. ​ 두부 1/2모, 대파, 양배추 1/4통 ​ 재료들을 먹기좋은 크기로 잘라줍니다. ​ 냄비에 물 5컵과 멸치를 넣고 끓여줍니다. ​ 물이 끓으면 멸치를 건져내고 된장 3스푼을 넣어 잘 풀어줍니다. ​ 양배추를 넣고 5분간 끓여줍니다. ​ 다진마늘 반스푼을 넣어줍니다. ​ 국간장 1스푼을 넣고 나머지 간은 소금으로 맞춰줍니다. ​ 고춧가루 1스푼을 넣어줍니다. ​ 두부와 대파를 넣은 후 3분정도 더 끓여주면 완성! 더보기
[生活食堂 밥먹자!] 양배추무침 만드는 법 ​​​[生活食堂 밥먹자!] ​양배추무침 만드는 법 ​ 오늘 만들 요리는 양배추무침! 김치가 없더라도 양배추무침 하나면 OK! 아주 간단하니 같이 만들어보아요(^o^) 그럼 요리하러 고고씽~~ ​ 재료부터 볼까요? ​ 양배추 1/4통 ​ 양념장을 만들어줍니다. 까나리액젓 2T, 간장 1T, 설탕 1/2T, 다진마늘 1/2T, 식초 2/3T, 통깨 1T, 올리고당 1T, 참기름 1T, 고춧가루 1.5T ​ 양배추는 채썰어준 후 씻고 물기를 없애줍니다. ​ 양배추에 양념장을 넣고 조물조물 버무려주면 완성! 더보기