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[生活食堂 밥먹자!] 콘샐러드 만드는 법 ​[生活食堂 밥먹자!] ​콘샐러드 만드는 법 ​ 오늘 만들 요리는 콘샐러드! 집에서도 손쉽게 만들 수 있으니 같이 만들어보아요(^o^) 그럼 요리하러 고고씽~~ ​ 오늘의 재료부터 볼게요. ​ 스위트콘 1캔(420g), 당근 1/3개, 오이 1/3개, 양파 1/3개 ​ 소스를 만들어줍니다. 마요네즈 3T, 머스타드 1.5T, 식초 1T, 후추 약간, 소금 약간 ​ 각 재료들을 잘게 썰어주고 양파는 물에 담궈놓습니다. ​ 스위트콘은 물로 한번 헹군 후 물기를 제거해줍니다. ​ 스위트콘과 모든 재료, 소스를 넣고 버무려주면 완성! 더보기
[生活食堂 밥먹자!] 미역줄기볶음 만드는 법 ​[生活食堂 밥먹자!] ​미역줄기볶음 만드는 법 ​ 오늘 만들 요리는 미역줄기볶음! 어릴 적 엄마가 만들어 주시던 미역줄기볶음을 참 좋아했었는데요, 저한테는 그 때의 추억이 떠오르는 맛있는 반찬이랍니다^_^ 그럼 요리하러 고고씽~~ ​ 오늘의 재료입니다. ​ 염장 미역줄기 300g, 양파 1/3개, 당근 1/3개 ​ 먼저 미역줄기를 2-3번정도 헹군 후 찬물에 약 30분간 담궈놓아 소금기를 빼줍니다. ​ 당근과 양파를 채썰어줍니다. ​ 소금기를 빼준 미역줄기는 물기를 제거하고 먹기좋게 잘라줍니다. ​ 후라이팬에 식용유를 두른 후 다진마늘 1스푼을 넣고 볶아줍니다. ​ 마늘이 반쯤 익으면 양파와 당근을 넣고 볶아줍니다. ​ 이어서 미역줄기를 넣고 센불에서 볶아줍니다. ​ 간장 1스푼을 넣고 소금으로 간을 .. 더보기
[生活食堂 밥먹자!] 숙주냉채 만드는 법 ​[生活食堂 밥먹자!] ​숙주냉채 만드는 법 ​ 오늘 만들 요리는 숙주냉채! 톡톡 쏘는 겨자소스와 잘 어우러지는 숙주냉채예요^.^ 그럼 요리하러 고고씽~~ ​​​​ 오늘의 재료부터 볼게요 ​ 숙주나물 1봉지(250g), 오이 2/3개, 당근 1/3개, 맛살 4줄, 연겨자 ​ 겨자소스를 만들어줍니다. 연겨자 2/3T, 간장 1T, 식초 3T, 설탕 2T, 다진마늘 1T, 참기름 1T, 소금 약간 ​ 오이와 당근은 채썰어주고 맛살은 적당한 크기로 손으로 찢어줍니다. ​ 끓는 물에 소금을 넣고 숙주나물을 약 20초간 데친 후 물에 행궈줍니다. ​ 물기를 짠 숙주나물에 당근, 오이, 맛살, 소스를 넣고 버무려주면 완성! 더보기

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