[生活食堂 밥먹자!]
새우젓 없이 애호박볶음 만들기
오늘 만들 요리는 애호박볶음!
새우젓 없이 애호박볶음을
만들어보도록 할게요^.^
그럼 요리하러 고고씽~~
오늘의 재료입니당 짜잔-!
애호박 1개 와 양파 1/2개
일단 재료를 다듬어줍니다.
애호박은 너무 얇게 썰지않는 것이 좋아요.
후라이팬에 기름을 두른 후
다진마늘 반스푼을 넣고 볶아줍니다.
다진마늘이 노릇노릇해지면
준비해둔 애호박을 넣고 볶아줍니다.
애호박을 1분정도 볶아주다가
양파를 넣고 같이 볶아줍니다.
까나리액젓을 1스푼 넣어줍니다.
소금과 후추를 톡톡 뿌리고
간을 맞춰줍니다.
불을 끈 후 참기름을 한스푼 넣고
깨소금을 뿌려주면 완성!
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